Bodrum Kalamata Yeşil Zeytin 500 gr. Dökme

Bodrum yöresinin seçme iri boy kalamata cinsi zeytinlerinden üretilmektedir.Zeytinler toplandıktan sonra elekten geçirilir.İçinde olan hasarlı zeytinler ayrıştırılır.Hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmadan 6 ay süre ile sadece salamura tuzu ve limon tuzu ile olgunlaşması sağlanır. Etli, ince kabuklu, oldukça iri taneli Kalamata zeytini oldukça lezzetli, hafif ekşimsi ve orta tuzludur. Zeytinlerimiz kendi zeytinyağımız ve kekik ile zenginleştirilip sofrada tüketime hazır şekildedir.